طرز تهیه کیک‌ موز شکلاتی

ما در این مطلب طرز تهیه کیک‌ موز شکلاتی را برای شما عزیزان قرار دادیم.

مواد لازم برای تهیه کیک موز شکلاتی:

ماده غذاییمقدار مورد نیاز
شیر۱۶۰ میلی لیتر
آب لیمو ترش۲ قاشق سوپ خوری
کره۱۵۰ گرم
تخم مرغ۲ عدد
بکینگ پودر۱ قاشق مرباخوری
آرد۳۰۰ گرم
شکر۲۰۰ گرم
نمک۱ قاشق مرباخوری
موز خردشده۱ لیوان
وانیل۱ قاشق مرباخوری
جوش شیرین۱ قاشق مرباخوری
شکلات تلخ ریز خردشده یا رنده شده۱۰۰ گرم

طرز تهیه کیک‌ موز شکلاتی:

فر را روی حرارت صد و هشتاد درجه روشن کنید و پنجره فرتون رو طبقه وسط قراربدین. کف قالب گرد به قطر بیست و سه یا بیست و پنج سانت را با کاغذروغنی بپوشانیدوروی کاغذو دیواره های قالب رو چرب کنید. شیرو آب لیموترش رومخلوط کرده و ۱۰ دقیقه بزارید بمونه. کره، شکر و وانیل یک دقیقه با همزن برقی بزنید.

تخم مرغهارو دونه دونه به موادتون اضافه کنید. آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک روباهم مخلوط کرده و در کاسه ای الک کنید. موز، مخلوط شیر، شکلات و موادخشک رو به تناوب به مخلوط شکر اضافه کرده و با درجه پایین همزن برقی هم بزنید. موادتون رو داخل قالب بریزیدو به مدت پنجاه تا شصت دقیقه بزارید تو فر تا بپزه.

منبع: @mehr.cook
Thanks! You've already liked this
No comments