چگونه سس مایونز خانگی درست کنیم؟

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز، لذتبخش نیست! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با ما همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه سس مایونز:

ماده غذاییمقدار مورد نیاز
سرکهیک چهارم استکان
روغن مایعسه چهارم استکان
زرده تخم مرغ پخته۱ عدد
نمک۱ قاشق چایخوری
خردل۱ قاشق مربا خوری
زرده تخم مرغ خام۱ عدد

طرز تهیه سس مایونز:

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید.

سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید.

مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید.

در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

منبع: آلامتو
Thanks! You've already liked this
No comments