طرز تهیه دسر عربی مهلبیه

دسرها را دست کم نگیرید سعی کنید برای هر وعده غذای اصلی حتماً از یک دسر استفاده کنید. در این بخش طرز تهیه یک دسر خوشمزه عربی را آماده کرده ایم. پس اگر به غذاهای عربی علاقه دارید این دستور پخت را از دست ندهید.

مواد لازم برای تهیه دسر عربی مهلبیه:

ماده غذاییمقدار مورد نیاز
شیر کم چرب۴۰۵ گرم
آب۵ فنجان
آرد برنجسه چهارم فنجان
وانیلیک و نیم قاشق چایخوری
گلابیک دوم قاشق چایخوری
اسانس شکوفهیک دوم قاشق چایخوری
پودر پستهیک دوم فنجان

طرز تهیه دسر عربی مهلبیه:

۴ فنجان ار آب را با شیر قاطی کرده و روی اجاق می گذاریم.

در ظرف دیگری باقیمانده آب را با پودر برنج و وانیل قاطی کرده و هم میزنیم.

سپس به آرامی پودر برنج و وانیل را به شیر اضافه کرده، پایه اجاق را کم کرده و مرتب به هم میزنیم تا مواد غلیظ شوند.

اسانس شکوفه و گلاب را به ترکیبمان اضافه کرده و خوب به هم میزنیم.

سپس آن را از روی اجاق برداشته، در ظرف دیگری می ریزیم و پسته پودر شده را به آن اضافه می کنیم.

منبع: آلامتو
Thanks! You've already liked this
No comments