وقت آن رسیده است که با یکی از محبوب‌ترین غذاهای شمال غربی کشور آشنا شوید. …

هر جای ایران که باشیم، انار یکی از میوه های اصلی شب یلداست. …

این غذا مربوط به شمال اسپانیاست. کدو سبز، پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای این وعده را با برنج می سازند. …

مرغ با کدو با سالاد تند سبزیجات بسیار عالی می‌شود و در کمتر از ۳۰ دقیقه نیز آماده می‌شود. …

اگر تا به حال قرمه سبزی گیلانی میل نکرده اید باید به شما بگوییم یکی از لذت های غذایی را از دست داده اید و در اولین فرصت این غذای خوشمزه را اماده کنید و میل بفرمایید. …

خورش باقلا قاتق از معروف ترین غذاهای شمال ایران است که خورش باقلا قاتق، باقالا خورش و گاهی خورش گل در چمن نامیده می شود. …

در ادامه میخواهیم دستور پخت قورمه سبزی Ghormeh Sabzi با سبزی خشک را به شما آموزش دهیم. …

اول یک توصیه در مورد خرید نخود فرنگی: حتما تا نخود فرنگی تازه میاد خریداری کنید چون اولش نخود فرنگی ها نرمتر هستن و سریع میپزن. …

در شهرهای مختلف ایران دو نوع ترخینه تهیه می‌شود، یکی ترخینه با دوغ (و کمی کره) و دیگری ترخینه با درصد گندم بیشتر، ترخینه ملایر، بیشتر از نوع ترخینه جامد است. …